新奇 新聞 | 今日新聞網: 吃花椰菜、藍莓抗癌？ 諾貝爾獎得主：反增罹癌風險

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吃花椰菜、藍莓抗癌？　諾貝爾獎得主：反增罹癌風險 Jan 10th 2013, 11:00 〔國際中心╱綜合報導〕顏色翠綠的花椰菜防癌功效長久以來深受學界肯定，甚至被譽為「綠色奇蹟」，但近日諾貝爾醫學獎得主美國科學家華森（James Watson）卻反駁稱這些時下流行的超級食物（Super foods）花椰菜、藍莓和維他命等食品補充劑無法預防疾病，還可能增加罹癌風險。 (NOWnews今日新聞)

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