2012年12月12日 星期三

新奇 新聞 | 今日新聞網: 將牛腸胃未消化食物拿來煮 牛癟火鍋健胃?

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將牛腸胃未消化食物拿來煮 牛癟火鍋健胃?
Dec 12th 2012, 22:22

〔大陸新聞中心╱綜合報導〕把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁所熬出的火鍋你敢吃嗎?網上的一篇文章,讓不少重慶吃貨既好奇又嘴饞。貴州一種叫「牛癟火鍋」的美食,因為賣相特別,製作獨特,被網友稱作「牛糞火鍋」,並且有不少重慶人專程開車去吃這種火鍋,據傳這種火鍋還有健胃助消化的功效。 (NOWnews今日新聞)

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